Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Apple Roll;
Γεια σας, ας περάσουμε στη συνταγή μας ????????
Το τριμμένο μήλο, η κανέλα και η ζάχαρη βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να βγάλει το ζουμί του και αφήνουμε να κρυώσει. Όταν κρυώσει, προσθέτουμε καρύδια.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ ζύμωσης, τα υλικά της ζύμης ζυμώνονται σε μια απαλή υφή που δεν θα κολλήσει στο χέρι με την αργή προσθήκη αλευριού. Η ζύμη ανοίγεται καλά σε λαδωμένο χαρτί, όχι πολύ λεπτό, μετά απλώνουμε καλά το κρυωμένο γουδί μήλου, λίγο τυλίγεται μόνο προς την άκρη, μετά τυλίγεται και κόβεται σε 1 δάχτυλο ή 1,5 δάχτυλο πάχος. Και ψήνεται στο φούρνο στους 175 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Αφήνουμε το μπισκότο που βγαίνει από το φούρνο να ξεκουραστεί για 30 λεπτά και το αφήνουμε ξεσκέπαστο για 15 λεπτά. Το σκεπάζουμε με ένα πανί και το αφήνουμε για 15 λεπτά.
Και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω ζάχαρη άχνη και να το απολαύσετε. ????☺
Αυτή η συνταγή είναι η συνταγή μου για μπισκότα που δεν μπορώ ποτέ να εγκαταλείψω, μπορείτε να της δώσετε το κλασικό της σχήμα με αυτή τη ζύμη, μπορείτε να την φτιάξετε σε οποιοδήποτε σχήμα και να την παρουσιάσετε. Αυτή τη φορά έφτιαξα ένα ρολό και ήταν πολύ καλό, πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε ☺☺ Μπορείτε να το μαγειρέψετε με όποιο τρόπο θέλετε με τη ζύμη μου για μπισκότο μήλου, με ήσυχο μυαλό ???????? αγάπη. ❤
Συνταγή για μπισκότο ρολό Apple με φωτογραφία
