Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπανακόπιτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα ανακατεύονται τα άλλα υλικά εκτός από τη σαντιγί και φτιάχνεται κρέμα για την πουτίγκα.
- Αφού γίνει κρέμα, σκεπάζεται με τέτοιο τρόπο ώστε να την ακουμπάει το τέντωμα και αφήνεται να κρυώσει καλά.
- Για το κέικ, το σπανάκι μας είναι πολτοποιημένο.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέστε λάδι και σπανάκι αντίστοιχα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα μας γύρω στα 22-24 εκ.
- Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 45 λεπτά.
- Μετά το ψήσιμο, το κέικ αφήνεται να κρυώσει.
- Η σαντιγί προστίθεται στο μουαχάεμπ που έχει κρυώσει και ανακατεύεται.
- Αν υπάρχει σοκολάτα, προσθέστε κύβους φρούτων και ανακατέψτε.
- Το μεσαίο μέρος της τούρτας μας χαράζεται με τη βοήθεια ενός κουταλιού χωρίς να κατέβει πολύ κάτω.
- Όποιο φρούτο θα χρησιμοποιήσετε τοποθετείται στο μέρος που έχουμε χαράξει.
- Το μείγμα κρέμας προστίθεται στο μεσαίο μέρος.
- Βομβαρδίζεται με κουτάλι.
- Τα υπόλοιπα κομμάτια κέικ τραβιέται στο ρομπότ και πασπαλίζονται.
- Ξεκουράζεται στο ψυγείο για τουλάχιστον 3-4 ώρες. Εάν έχετε χρόνο, μπορείτε να ξεκουραστείτε μια νύχτα.
Συνταγή για σπανακόπιτα με φωτογραφία
