Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο με τριαντάφυλλο μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα αυγά, το λάδι, το γιαούρτι, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαργαρίνη ή το βούτυρο και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο-λίγο το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και κάνουμε μια ζύμη που δεν είναι πολύ σκληρή.
- Για το εσωτερικό γουδί, τα καθαρισμένα και τριμμένα μήλα μαγειρεύονται με ζάχαρη άχνη μέχρι να ροδίσουν, τα βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε κανέλα πάνω και τα ανακατεύουμε.
- Τυλίγουμε τη ζύμη να είναι πολύ λεπτή με έναν πλάστη και κάνουμε κυκλικό σχήμα με ένα φλιτζάνι καφέ.
- Στη συνέχεια τακτοποιούμε 4 κύκλους με τους μισούς από αυτούς στην άλλη ζύμη, βάζουμε το γουδί μήλου και ξεκινάμε από τη ζύμη που βάλαμε στην αρχή και την τυλίγουμε.
- Ισιώνουμε το κάτω μέρος και το τοποθετούμε στο ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά, στη συνέχεια περιχύνουμε με ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε.
Συνταγή για μπισκότο τριαντάφυλλο μήλου με φωτογραφία
